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Conférence

L'étiquetage des produits alimentaires

Le
LE BLANC
à partir de 3€
Description

Les récentes crises sanitaires (vache folle, poulet à la dioxine...) ont poussé le législateur, national comme européen, à ériger en composante de la protection du marché la sécurité alimentaire et les intérêts du consommateur.
A travers de très nombreux textes, l'accent a été mis sur les mentions informatives afin de permettre aux consommateurs de prendre leur décision d'achat en toute connaissance de cause.
Ainsi, à l'obligation négative de ne pas tromper le consommateur a succédé aujourd'hui l'obligation positive de l'informer aussi précisément que possible.
C'est ce que nous proposons de présenter et d'illustrer en évoquant notamment des produits particuliers tels que les produits carnés ou laitiers, les œufs ou encore le vin.

Infos & contact

L'étiquetage des produits alimentaires

UIPB
Rue Pasteur
36300 LE BLANC
Ouverture
Tarifs
Infos
Accès
Le 09 décembre 2021
Horaires d'ouvertures :

Jeudi : 18:00

Autre tarif
Adhésion cotisation annuelle min : 10€
Adulte plein tarif
la séance min : 3€
Moyen de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
Matomo
Auteur
Fermer
D. Darrault
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