Cuisine traditionnelle

Le Clapotis

SAINT-AVERTIN
Description

Assisté de son épouse Emmanuelle et d'une équipe très appliquée en salle, Thierry Joubert laisse son talent s'exprimer autour du marché.
Toujours fidèle aux saisons, il revisite sans cesse ses classiques et travaille avec respect et justesse les produits du terroir, de la mer et des rivières, comme en atteste ses ravioles de langoustines et son gigot de lotte au safran de Touraine.
Une carte des vins très bien construite offre d'associer cette généreuse et inventive cuisine à de belles étiquettes. Une bien bonne étape au bord de la rivière.

Infos & contact

Le Clapotis

LE CLAPOTIS
10 boulevard Paul Doumer
37550 SAINT-AVERTIN
Tarifs
Infos
Accès
Menu adulte
Menu formule
A la carte
Menu enfant
Autre tarif
Tarifs groupe à partir de 8 personnes. Tout compris
Chef
  • Thierry JOUBERT
Spécialités
  • Cuisine gastronomique
  • Cuisine traditionnelle
  • Régionales française
Guides
  • Bottin Gourmand
  • Le Routard Châteaux de la Loire
Équipements
  • Chaise haute
  • Salon
  • Terrasse
Moyen de paiement
  • Carte bleue
  • Chèques bancaires et postaux
  • Chèques de voyage
  • Espèces
  • Titres restaurants
  • Virements
  • Visa
Langues parlées
  • Français
  • Anglais
Divers
  • Groupes acceptés : Oui
Capacité
  • Totale (nb pers.) : 140
  • Nombre salles : 1
Labels
Matomo
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