La Forge
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Cuisine traditionnelle

La Forge

THIRON-GARDAIS
à partir de 15€
Description

Jean-Pierre propose des plats inventifs, servis par Martine dans un cadre serein et plein de charme. Après un apprentissage sous la houlette du maître saucier Jean Belaire et un passage au Concorde Lafayette où il a travaillé avec Joël Robuchon, Jean-Pierre part découvrir les richesses culinaires d'autres pays. Il entre en France pour exercer son art au Ritz, au Doyen ou au Café de la Paix.
Après un bref passage dans les Landes, il se fixe avec son épouse dans le Perche qu'ils affectionnent particulièrement.

Infos & contact

La Forge

La Forge
1 rue Alfred Chasseriaud
28480 THIRON-GARDAIS
Galerie
La Forge
La Forge
Ouverture
Tarifs
Infos
Accès
Du 04 janvier au 31 décembre
Horaires d'ouvertures :

Mardi : 12:00 - 14:00
Mercredi : 12:00 - 14:00
Jeudi : 12:00 - 14:00
Vendredi : 12:00 - 14:00 | 19:30 - 21:00
Samedi : 12:00 - 14:00 | 19:30 - 21:00
Dimanche : 12:00 - 14:00

Menu adulte
Uniquemet le midi en semaine min : 15€ max : 35€
Chef
  • Jean-Pierre Martin
Spécialités
  • Cuisine traditionnelle
Guides
  • Gault Millau
  • Le petit futé
  • Le Routard Châteaux de la Loire
  • Le Routard Hôtels et Restos de France
Équipements
  • Terrasse
Services
  • Plats à emporter
  • Traiteur
Moyen de paiement
  • Carte bleue
  • Chèques bancaires et postaux
  • Chèques Vacances
  • Espèces
  • Titres restaurants
  • Visa
Langues parlées
  • Anglais
  • Espagnol
Capacité
  • Totale (nb pers.) : 35
  • Nombre salles : 2
Labels
Matomo
Auteur
Fermer
D. Darrault
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