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Le Domaine du Saut au Loup est situé à Ligré, au sud de Chinon (rive gauche de la Vienne), tout proche de la Devinière où naquit François Rabelais, et de la cité du Cardinal Richelieu. Les vins de Chinon rouge, rosé et blanc sont vinifiés dans le respect des traditions. Les vins sont élégants et charnus ; ils peuvent se boire jeunes ou attendre en cave quelques années.
Domaine du Saut au Loup - Eric Santier
DOMAINE DU SAUT AU LOUP - ERIC SANTIERCHINON/D115 la Deviniére, Château de Rivau.
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