courges
©Le Sanglier Hirsute
Gastronomie

Atelier culinaire : cucurbitacées

MEZIERES-EN-BRENNE
à partir de 55€
Description

Et plus si affinité…. Il faut profiter des soleils d’hiver avec un atelier dédié à la famille Curcubita et ces belles rondes Peppo, Maxima ou Moschata à la chair lumineuse jaune d’or au rouge orangé, veloutées, sucrées, aux notes musquées, noisette ou châtaigne. Un atelier pour ne plus les mettre dans le même panier alors qu’elles sont si variées. Pour les découvrir, les découper, les cuisiner, les goûter et une multitude d’idée pour bien les préparer et vous faire votre propre idée. En gratin, soupe, risotto, vapeur, sauté, en chips ou décorative, elles mettront du soleil et de la bonne humeur dans votre cuisine.

Infos & contact

Atelier culinaire : cucurbitacées

Le Sanglier Hirsute
11 Rue de l'Ouest
36290 MEZIERES-EN-BRENNE
Ouverture
Tarifs
Infos
Accès
Le 06 novembre 2021
Horaires d'ouvertures :

Samedi : 10:00

Accueil à partir de 10:00 autour d’un petit déjeuner avec thé, café et petits gâteaux. A 10:30, on passe les tabliers (mis à votre disposition).
L’atelier se clôture par la dégustation des préparations et des échanges à la grande table d’hôtes.
Dans le cadre de notre démarche éco-responsable et durable, n’oubliez pas de prendre avec vous un contenant pour rapporter votre création si vous souhaitez repartir avec !

Adulte plein tarif
min : 55€
Moyen de paiement
  • Carte bleue
  • Chèques bancaires et postaux
Divers
  • Groupes acceptés : Oui
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Matomo
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D. Darrault
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